понедельник, 28 октября 2013 г.

Булочки

Ароматные булочки, пахнут как бабушкины. Можно делать разные начинки: а-ля синнабон, с ягодами или с корицей.




четверг, 10 октября 2013 г.

Quiche

Блюдо с таким красивым французским названием и таким простым переводом на русский -Киш. Что-то среднее между пирогом и запеканкой. Делается даже с песочным тестом. Но я взяла обычное. Замечательно, что этот пирог имеет массу вариаций, можно экспериментировать насколько хватит фантазии: овощной, грибной, мясной. Можно сделать в маленьких формочках или в одной большой. 





вторник, 8 октября 2013 г.

Творожный пирог

Творожный пирог, наша альтернатива чизкейку. 
Кстати добавила сверху сливы. Как же я раньше их могла не любить?





суббота, 5 октября 2013 г.

Десерт с запахом нового года

Интересно получать неожиданное звучание давно испробованного рецепта. Так я взяла рецепт любимых шоколадных маффинов и полила сверху вкуснятиной, а именно, взбитая сметана с сахарной пудрой, и растопленный шоколад. Для аромата и красоты еще немного цедры апельсина. Пахнет, как новый год!




Овощной салат

Я готовлю очень интуитивно. Исходя из настроения и того, что есть в холодильнике. На этот раз получился очень фотогеничный салат. Все компоненты хрустят, звенят, поют и переливаются яркими красками! 










вторник, 1 октября 2013 г.

понедельник, 30 сентября 2013 г.

Сметанник

Этот рецепт вкуснейшего сметанного пирога является у меня выученным наизусть. Я его использую, как базовый. Порой добавляю какао в тесто и поливаю сверху шоколадом. Или пеку с фруктами. Но всегда выходит очень вкусно.